CV par métier · Restauration
CV de serveur en restauration : ce que les ATS des groupes recherchent
Les grandes chaînes et les groupes hôteliers passent par des ATS. Ils cherchent le type d'établissement, le volume de couverts, les langues et les compétences de service. Un CV qui dit « service en salle » sans détail est écarté.
Les mots-clés ATS d'un CV de serveur
Les termes que les logiciels de recrutement cherchent le plus souvent dans les offres de serveur. Reprenez ceux de l'offre visée, en toutes lettres, dans vos expériences et dans la section Compétences.
- Service en salle
- Prise de commandes
- Couverts
- Encaissement
- Mise en place
- Restauration traditionnelle
- Gastronomique
- Brasserie
- Hôtellerie
- Anglais
- Service au plateau
- Caisse
- Hygiène HACCP
- Travail en équipe
- Relation client
5 conseils pour un CV de serveur qui passe le premier tri
- Précisez le type d'établissement et le nombre de couverts par service.
- Indiquez les langues avec le niveau : l'anglais est souvent un critère de tri.
- Mentionnez les compétences spécifiques : sommellerie, bar, service au guéridon.
- Notez la formation HACCP et toute formation en hôtellerie.
- Précisez vos disponibilités si l'offre les demande : soirs, week-ends, saison.
Fiche récap : CV de serveur

Ce qu'un ATS fait de votre CV
Le logiciel transforme votre PDF en texte, repère les sections et compare chaque terme à l'offre : intitulé du poste, compétences, outils, diplômes, durée d'expérience. Il classe ensuite les candidatures. Sur une offre de serveur très demandée, seuls les CV les mieux classés sont lus. Le format compte autant que le contenu : une colonne, pas d'image contenant du texte, des titres de sections classiques.
Questions fréquentes
- Faut-il lister tous les extras ?
- Regroupez-les : « Extras en restauration (2024–2026) : 12 établissements, brasseries et événementiel ».
- Une photo est-elle attendue ?
- Parfois en hôtellerie, mais elle ne doit pas gêner la lecture du texte.
- Comment valoriser une expérience à l'étranger ?
- Par la langue pratiquée et le type d'établissement.